.

Die Geschichte des imaginären Kapitäns Johan Johansen, einem Spiekerooger, der Rezepte aus den verschiedenen Ländern dieser Erde auf seinen Reisen sammelte, mit nach Spiekeroog brachte und sie niederschrieb. Diese internationalen Gerichte, (italienische, spanische , französische, türkische, persische, indische, chinesische, afrikanische, mexikanische, usw.) werden neben ostfriesischen Gerichten wie: Sniertjebraa, Labskaus, Grönkohl, Pannfisch usw. angeboten. 
Es ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Hier die Speisekarte als PDF:








Mit der Speisekarte möchte ich meinen Gästen eine Geschichte erzählen.







Bei leicht schwankenden Messinglampen, in gemütlicher Atmosphäre und mit Live Piano Musik im Fahrgastraum zu sitzen und ein gutes Essen zu verspeisen ist absolutes Highlight in Leer. So etwas gibt es in keinem anderen Restaurant. Das Sonnendeck mit 24 Plätzen im Sommer ist traumhaft schön. Einer der schönsten Plätze in Leer um zu essen oder den Tag ausklingen zu lassen. Mit dem traumhaften Blick auf die historische Altstadt und den Museumshafen.
Gastraum
Sniertje Braa




Ich freue mich auf Sie.